今日は長野朝日放送さんにて、昨年OAした「おぉ！信州人～信州発！あんかけ焼きそばのルーツをたどれ！～」の回が再放送になりました

私も、ようやく実家のテレビで見ることができました～
(ま、録画したものを見てはいたんですけどね)

そして実は、今回の特集でも登場している福昇亭さんのあんかけ焼きそば、昨日食べてきたんです

上田にあるんだよ
ちなみにメニュー上では「五目焼きそば」
テーブルに置いてあるからしと酢をお好みで混ぜて、野菜たっぷりのあんにかけるのが大事

懐かしい～美味しい～


今日の再放送見てたら、また食べたくなっちゃった・・・（笑）